Buenos Aires - The ultimate guide 

Pandekager som Rasmus Klump ville være stolt af 

Lad os bare indse det, alle kan lave pandekager for det er ikke svært. Men den rigtige opskrift med de rigtige mængder er det der er udfordringen. Jeg elsker gammeldags pandekager, du ved dem der bedstemor lavede til dig med et halv kilo sukker og jordbær marmelade ovenpå. De skal være helt tynde og tilpas sprøde, det er ihvertfald sådan jeg kan lide dem. 


Ingredienser 

  • 4 Æg
  • 150 gram hvedemel
  • 25 gram varm smør
  • 3 dl. sødmælk
  • ½ tsk salt
  • 2 spsk. sukker
  • 2 tsk. vanillesukker

How to make it 

  • Æg og mel piskes sammen. 
  • Pisk det varme smeltede smør i. 
  • Dernæst tilsæt mælk og smages til med salt, sukker og vaniljesukker.
  • Bag pandekagerne til den ønsket farve i smør på en varm pande.

Tip: Serveres gerne med is, jordbær marmelade og masser af sukker.

Travelturtle

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Buenos Aires - The ultimate guide